岩板餐桌宽75厘米可以说是相对来说比较窄。一般情况下，餐桌的宽度应该在90~100厘米左右，这样才能让用餐者能够感到舒适和自由，放置食物等物品也相对宽松。

而岩板餐桌宽75厘米可能会显得使用空间比较狭小，因此对于需要经常摆放大型食物和餐具的场合可能不是最理想的选择。但对于小型的单身公寓或是窄小的空间，这种尺寸的餐桌可以节约空间同时还可满足基本的用餐需求。