发酵黄油可以在标签上用“发酵黄油”或者“酸奶黄油”进行标注。这种黄油是通过将酸奶菌加入奶油中，进行发酵而制成的。在标签上标注发酵黄油可以帮助消费者明白这种黄油的制作工艺和特点，也可以让对发酵产品敏感的消费者注意到这一信息。

此外，标注清楚产品的发酵过程也有利于消费者做出符合其偏好和饮食习惯的购买决策。因此，在标签上标注发酵黄油是非常必要和重要的。