要更换iOS光遇账号绑定，需要先在游戏内点击左下角的"设置"按钮，然后在设置界面中找到"退出登录"选项，点击后再次确认退出即可。

接着在游戏开始界面点击右上角的"事件中心"按钮，再选择"切换账号"，输入新的账号信息进行绑定即可。需要注意的是，换绑前需要确认是否有旧账号的数据需要备份或转移。