酒吧高800通常指的是酒吧的包房或特定区域的最低消费金额为800元。这种最低消费通常包括了一定的酒水、食物或其他服务费用。如果消费者在该区域的消费金额低于800元，那么他们可能需要支付这个差额，以达到酒吧的最低消费要求。这种设置常见于一些高档酒吧或特殊包房内，以确保酒吧能够获得一定的利润。同时，酒吧也会提供一些相应的配套服务或产品，如特定的酒水、小吃、音乐等，以满足消费者的需求。

以上信息仅供参考，具体情况可能因地区和酒吧设置而有所不同。在消费前，建议消费者向酒吧工作人员咨询相关消费要求和服务内容，以避免不必要的误解和纠纷。