1. 准备工具和材料：首先，你需要准备一把锋利的雕刻刀、一块适合雕刻的木头（如樟木、核桃木等）、铅笔、橡皮擦、砂纸等。
2. 设计图案：在木头上用铅笔轻轻画出福字的形状，可以参考一些传统的福字样式，也可以自己发挥创意。画好后，用橡皮擦擦掉多余的铅笔线。
3. 定位：将木头固定在一个平稳的地方，确保在雕刻过程中不会移动。可以使用夹子或者胶带将木头固定在工作台上。
4. 雕刻：从福字的边缘开始，沿着铅笔线慢慢雕刻。雕刻时要保持刀具与木头的角度适中，以免划伤木头表面。对于复杂的部分，可以先用小刀刻出大致轮廓，再用大刀进行细化。在雕刻过程中，要注意保持刀具的锋利，以便更好地控制线条。
5. 打磨：雕刻完成后，用砂纸对木头进行打磨，去除多余的木屑和毛刺。先用粗砂纸打磨，再用细砂纸打磨，直到木头表面光滑。
6. 上色：根据个人喜好，可以为福字上色。可以使用油漆、颜料等上色材料，涂抹在木头表面。上色后，等待油漆或颜料干透。