用料
面包高筋小麦粉 ：250g
抹茶粉 ：10g
酵母 ：3g
爱乐甜零卡烘焙糖霜 ：25g
盐 2.5g
牛奶 ：175g
黄油 ：25g
1、准备好所有材料。
2、除黄油和盐以外，全部材料放入厨师机中混合揉面！
3、面团揉到扩展阶段加入黄油和盐揉出手套膜，基础发酵1-1.5小时！
4、发酵好的面团分成15g、20g、30g、40g、50g、60g、70g、80g，90g，100g，10个面团，剩余一小块备用，松弛十五分钟！
5、松弛好的面团擀薄，用刮刀压一个六等分的印，沿压痕切开，擀成圆形做成6角星图，两端街口处捏紧！剩余的一小块面团用模具压一个星星图案！
6、继续发酵50分钟,烤箱预热，上170/下180度，刷点水,盖上锡纸烤
7、放凉后摆件。
8、撒上爱乐甜零卡烘焙糖霜即可！