芹菜原产于地中海沿岸的沼泽地带1。

在汉代，芹菜通过丝绸之路传入中国，至今已有2000多年的栽培历史。

最初，芹菜在中国被作为观赏植物种植，后来发现其食用价值，开始广泛作为食用蔬菜栽培。

经过不断的驯化培育，形成了具有中国特色的细长叶柄型芹菜，即本芹（中国芹菜）。