普洱茶是一种经过发酵处理的茶叶，因此带有一定的发酵味是正常的。在制作普洱茶的过程中，茶叶会经历较长时间的发酵和氧化过程，这会赋予茶叶独特的口感和香气。因此，如果您在品尝普洱茶时发现有一定的发酵味，这是茶叶正常的特征，值得珍惜和品味。不同等级和年份的普洱茶会有不同程度的发酵味，而好的普洱茶发酵味应该是深厚而持久的，这正是其独特魅力所在。所以，发酵味在普洱茶中是正常，并且是其独特品质的一部分。