山粉圆子烧肉、石耳炖土鸡、雪湖贡藕、素炒莲花姜，芋丝醋肉，泉水光鱼汤，龙须菜，桂花西红柿，锅粑汤，石耳煨肉或炖鸡等地方特色菜。