喜马拉雅西米团是一种传统的藏族甜点，由煮熟的西米、牛奶、糖和其他调料混合而成，形状类似于糯米团子。这种甜点通常在藏族的节日和庆典上食用，也是藏族人民日常生活中常见的甜点之一。它的口感软糯，甜度适中，深受人们的喜爱。