鱼侧游是因为鱼类体内的重心不在正中心位置上，而位于偏下位置，这样就会导致在游泳时身体倾斜，出现侧游的情况。

鱼类的身体结构决定了它们只能在水中生存和游动，而鱼类游泳时主要依靠尾鳍的运动，将推动产生的力传递到身体和鳍上，从而实现向前推进。

在这个过程中，鱼类需要不断保持身体的平衡，而鱼侧游的出现则表明它们在游泳过程中失去了平衡，原因与鱼体重心的位置有关。

此外，鱼体患上一些疾病或者受到了捕捞等因素的影响，也可能引发侧游的情况。