神秘饭又称神秘米饭，它之所以被称为“神秘”是因为它的配料并不是明显地显示在米饭上，而是藏在米饭中央或混合在其中。

使用的配料可以是各种肉类、海鲜、蔬菜和调味料等，可以根据个人口味需要自由选择搭配。

这种独特的米饭吃起来既有口感丰富多样又有新鲜感，而且不易失味，因此它一直受到广大消费者的喜爱与追捧。虽然神秘饭被美食家们赞誉为佳肴，但是对于初次食用的人来说，它确实很有“神秘感”。