回答如下：在学习强国App中，可以通过以下方式学习茶知识：

1. 在“知识”模块中搜索“茶”，可以找到相关的文章和视频，包括茶文化、茶叶品种、茶叶制作和饮用等方面的知识。

2. 在“学习”模块中搜索“茶”，可以找到相关的学习内容，包括“茶文化研究”、“茶叶品鉴”、“茶艺技能”等课程。

3. 在“订阅”模块中搜索“茶”，可以订阅相关的公众号和频道，获取更多的茶知识和信息。

4. 在“答题赢奖”模块中，也会出现一些与茶相关的考题，可以通过答题来学习茶知识。