1.红烧肉：将五花肉切成块状，用开水焯一下，然后加入适量的葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖等调料，用小火炖煮至软烂即可。

2.炖牛肉：将牛肉切成块状，用开水焯一下，然后加入适量的葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖等调料，用小火炖煮至软烂即可。

3.烤羊肉串：将羊肉切成小块，用盐、孜然粉、辣椒粉等调料腌制一段时间，然后串在竹签上，放入烤箱中烤至表面金黄即可。

4.红焖羊肉：将羊肉切成块状，用开水焯一下，然后加入适量的葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖等调料，用小火炖煮至软烂即可。

5.红烧羊肉：将羊肉切成块状，用开水焯一下，然后加入适量的葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖等调料，用小火炖煮至软烂即可。