iWatch S9和S5的主要区别在于处理器、功能和外观设计上。

1. 处理器：iWatch S9搭载了全新的S6处理器，比S5更强大，性能更出色，运行速度更快，同时也更加省电。

2. 功能：iWatch S9除了具备S5的所有功能外，还增加了一些新功能，如血氧监测、心率监测、睡眠监测、呼吸训练等。此外，S9还支持更多语言，包括中文、英文、法文、德文、日文、韩文等。

3. 外观设计：iWatch S9的外观设计也有所改变，表盘更大，屏幕分辨率更高，显示效果更加清晰。同时，S9还支持更多的表带款式和颜色选择。

总的来说，iWatch S9在处理器、功能和外观设计上都比S5更加出色，如果预算允许，建议选择iWatch S9。