冻包子面团配方：高筋面粉：500克干酵母：5克盐：10克砂糖：10克温水：250毫升 做法： 将面粉、干酵母、盐和砂糖放入碗中，混合均匀。 加入温水，搅拌成面团。 将面团揉至表面光滑，然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大。 将发酵好的面团分成小块，包入馅料。 将包子放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。