没吃完的馄饨皮可以用来制作多种美食，以下是一些常见的做法：

1.香蕉派：将馄饨皮切成适当大小，在馄饨皮中间放上香蕉片，将馄饨皮对折，用叉子在边缘按压，使其粘合。在锅中加入适量的油，将香蕉派放入锅中煎至两面金黄即可。

2.春卷：将馄饨皮切成适当大小，在馄饨皮中间放上蔬菜、肉类等馅料，将馄饨皮对折，用叉子在边缘按压，使其粘合。在锅中加入适量的油，将春卷放入锅中煎至两面金黄即可。

3.蛋挞：将馄饨皮切成适当大小，在馄饨皮中间放上蛋挞液，将馄饨皮对折，用叉子在边缘按压，使其粘合。在烤箱中预热，将蛋挞放入烤箱中烤至表面金黄即可。

4.饼干：将馄饨皮切成适当大小，在馄饨皮表面刷上适量的油，撒上适量的盐和葱花，将馄饨皮放入烤箱中烤至表面金黄即可。

5.面条：将馄饨皮切成适当大小，在锅中加入适量的水，将馄饨皮放入锅中煮熟，加入适量的调料即可。

以上是一些常见的馄饨皮的做法，可以根据自己的口味和喜好进行选择。