嚼碎的藕放在冷冻里面是可以的，但需要注意一些细节。

将嚼碎的藕放入冷冻库中可以延长其保存时间，并在需要时用于烹饪或制作其他菜肴。在冷冻之前，确保将嚼碎的藕放在密封的容器或密封袋中，以防止空气和水分进入。这样可以帮助保持藕的质量和防止冷冻烧伤。

需要注意的是，冷冻会改变食物的质地和口感。嚼碎的藕在冷冻后可能会变得稍微硬一些，而且可能会失去一些原有的口感和质地。因此，如果你计划将嚼碎的藕用于烹饪，可能需要在烹饪过程中适当地调整时间和方法。

另外，冷冻的食物应该在适当的时间内使用，以确保其质量和安全性。一般来说，冷冻的食物可以在冷冻库中保存几个月，但具体的保存时间取决于冷冻的温度和条件。

总的来说，将嚼碎的藕放在冷冻里面是可行的，但在使用时需要注意其质地和口感的变化，并在适当的时间内使用。如果你对冷冻食物的安全性有任何疑虑，最好遵循食品安全准则或咨询专业人士的建议。