五谷杂粮指的是小米、糙米、玉米、番薯、燕麦。

这5种杂粮的膳食纤维比较丰富，而且它们的热量也是属于比较低的，经常吃这五种食物，能够帮助人体有比较好的肠道蠕动的效果，能够加速人体排便，减少对于食物能量的吸收，能够改善身体水肿的现象，并且有很好的饱腹感，在减肥的时候多吃是能够起到辅助减肥的效果的。