麻将68码是用于计分和规定胡牌条件的一种系统，在麻将中非常重要。68码分为两部分，第一部分是万、条、筒三种花色的基本码数，每种花色都有4张牌，每张牌对应的基本码数是1、2、3、4，因此三种花色的基本码数之和为24。

第二部分是风牌和箭牌的附加码数，东、南、西、北、中、发、白这七种牌中，东南西北每张牌的附加码数为4，中发白每张牌的附加码数为2，因此七种牌的附加码数之和为28。这样，总共的码数为24+28=52，也就是一副麻将的牌数，所以也称为全码。在计分时，每位玩家根据自己所胡的牌型和码数，进行结算。