揭阳炒茶中的这款坪上炒青最好喝，坪上炒青是中轻火炒制，冲泡后汤色亮黄，开始有香气散发，喝起来是岩茶口感，醇厚绵长。它不被任何品种限制，也无需精美装饰，它就是爱茶人心目中，每天必喝的好茶