能喝！

黄酒是以稻米，糯米，粟米，红曲等为原料酿制而成的低度酒。

黄酒营养丰富，富含21种氨基酸，维生素，其中含有人体不能合成只能通过食物摄取的8种氨基酸。黄酒中硒含量比红葡萄酒高12倍，比白葡萄酒高约20倍，所以被誉为＂液体蛋糕＂。