这个问题得经过所住小区物管商谈、征得同意就可以。

如果是短期内2、3个月离开不需要用自来水又怕家里万一自来水暴管，可以将通往家里自来水总伐门关掉就行了。

如果是因为很长时间不在家里住，可以向物管说明，看能否采取其它办法。不可能关停掉整个楼栋单元的自来水总伐门（开关）。