方世玉49号牌子是指《新少林五祖》中的一场武术比赛。方世玉是受邀来到新少林寺参加比赛的，他拿到了49号牌子，代表他是第49个上场比赛的选手。这场比赛是为了决出全寺最顶尖的武术高手，并为寺庙增添荣耀。方世玉最终在比赛中取得了胜利，成为了新少林寺的新一任德宗。这个号码并没有特别的含义，只是代表了评委安排的比赛序号。