好卖。

因为慕斯蛋糕口感柔滑细腻、口感丰富、味道清新，受到了广大消费者的追捧和喜爱。

同时，慕斯蛋糕制作起来比较简单，食材也比较普遍，所以成本相对较低，利润相对较高。

此外，近年来消费者对于美味和健康的要求越来越高，慕斯蛋糕作为一种低热量、低脂肪、健康美味的蛋糕制品，更受到了人们的青睐。

因此，慕斯蛋糕在市场上销售状况良好，受到了消费者们的广泛欢迎。