北京大栅栏胡同烤鸭位于大栅栏步行街胡同里，成立于1970年，是一家老字号店铺。该店的烤鸭饼量很足，外皮焦脆，肉质鲜嫩，沾上蒜泥甜面酱葱丝黄瓜卷起来吃，口感丰富，让人回味无穷。此外，该店的菜心豆腐鸭汤没有腥味，味道鲜美，巧拌豆苗酸甜爽口，酱爆鸡丁外皮酥脆，肉质鲜嫩，白灼罗马生菜口感清爽，营养丰富。

每个人的口味和喜好都不同，如果你对北京大栅栏胡同烤鸭感兴趣，可以亲自去品尝一下，看看是否符合自己的口味。