室外钢结构的油漆面漆最佳选择应该是使用聚氨酯面漆。这种面漆具有耐候性好、耐光泽度、防水、抗污染、防腐蚀等诸多优点，适合用于大型建筑物、桥梁、钢铁结构等的防护油漆。

同时，聚氨酯面漆的施工简单方便，可以在短时间内达到高光泽效果，并且颜色稳定不易退色，没有破损、龟裂和褪色等问题。

因此，采用聚氨酯面漆，可以确保室外钢结构获得持久的保护，延长使用寿命，并且美观度高。