空投食物指的是将食物运输机从飞机或直升机上运送到地面，通常是为了向受灾地区、难民营或军事行动等区域提供食物和救援物资。

这些食物通常包括保质期长的压缩饼干、能量棒、干燥肉类、能量饮料等便于储存和运输的食品。

空投食物可以在短时间内大量地向受灾地区或需要支援的地方提供救援物资，缓解当地食品短缺和救援困难等问题，是一种有效的紧急救援方式。