蛋鸭饮水量增加可能有多种原因。

首先，高温天气或干燥环境可能导致蛋鸭出汗增多，需要更多的水分来补充。

其次，蛋鸭在产蛋期间需要更多的水分来维持身体的正常功能。

另外，蛋鸭饮水量的增加也可能是它们生病的信号，如某些疾病可能导致蛋鸭口渴。因此，应密切观察蛋鸭的行为和健康状况，及时采取措施。