可以，在配备优秀的散热系统的情况下，精粤B760M主板搭配i5-12490F处理器可以超频。需要注意的是，超频过程对CPU和主板的负担较大，容易导致过热、性能下降甚至损坏硬件，因此必须谨慎操作并选用稳定的散热器。

另外，超频可能会导致CPU功耗增加，使功耗和温度均大幅升高，因此在使用时也应充分考虑到电源和散热等方面的因素，确保系统的稳定性和安全性。