食材清单

红油菜 2颗 、 猪肉馅 100克 、 蒜 三瓣 、 郫县豆瓣酱 两勺 、 白砂糖 一勺 、 陈醋 一勺

烹饪步骤

1

红油菜掰开，洗净，切小块。蒜切末。

2

锅中烧热炒油，放入蒜末炒香，然后下肉末煸炒，变色后放两汤匙郫县豆瓣酱继续翻炒，然后倒入油菜继续翻炒，撒一汤匙糖和陈醋再炒两分钟。