护工护理病人24小时休息。根据查询相关公开信息显示，一对一护理员：全天24小时陪护，护理组的护理员：每人每天上班12小时但有一定休息和吃饭时间。护工是指在医院里，受雇用于患者或患者家属方，协助护士对病号进行日常护理和帮助的工作人员，也有大多从事家政服务工作。