您好，国花菊一般不被认为是食用植物。虽然其花瓣可以用于泡茶或制成药材，但其它部位如叶子、茎等可能含有毒素，不宜食用。另外，市面上售卖的菊花茶大多是以非国花菊的品种制成的。如果想食用菊花，请选择专门用于食用的品种。