猫是一种好奇心很强的动物，它们喜欢观察周围的环境和事物，以满足自己的好奇心和探索欲望。当它们看到人类在做事时，往往会被吸引过来，因为人类的行为对于猫来说是非常有趣和新奇的。

此外，猫也喜欢与人互动，尤其是与它们的主人。当它们看到主人在做事情时，可能会认为这是一个与主人互动的机会，因此会主动靠近主人，观察主人的行为，并试图参与其中。

总之，猫喜欢看人做事的原因是多种多样的，包括好奇心、探索欲望、互动需求等等。