五粮春和海之蓝都是知名的白酒品牌，适合送礼的选择取决于送礼对象的口味偏好和场合的特点。

五粮春是五粮液系列酒中的一款，采用高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，经过传统酿造工艺酿造而成。五粮春的口感较为浓郁，香气独特，是一款比较受欢迎的浓香型白酒。

海之蓝是洋河蓝色经典系列中的一款，以优质高粱为原料，经过多道工艺精心酿制而成。海之蓝的口感较为绵柔，香气优雅，是一款比较受欢迎的绵柔型白酒。

因此，如果送礼对象喜欢浓郁的口感和独特的香气，可以选择五粮春；如果送礼对象喜欢绵柔的口感和优雅的香气，可以选择海之蓝。此外，如果是在正式场合送礼，可以选择五粮春；如果是在家庭或朋友聚会等非正式场合送礼，可以选择海之蓝。

总之，选择五粮春还是海之蓝作为礼物，需要考虑送礼对象的口味偏好和场合的特点，以确保礼物能够得到对方的喜欢和欣赏。