小爆裂苞米是普遍用于烤爆米花和制作米糕等食品的原料之一。虽然可晾晒,但还需注意以下几点。
首先,苞米应该在光照下暴晒,通风良好的地方。
其次,在晒之前需要先清洗干净,并将其浸泡在水中片刻以去除杂质和残留物。另外,需要注意的是晒干时间不能过长,以免影响其口感和品质。
最后,建议在晾晒时盖上纱布或凉席,以避免苞米与尘土或昆虫接触。通过以上措施,可以更好地晒干小爆裂苞米,保证其质量。