干果箱里的湿银杏果可以先将其用清水洗净，然后用厨房纸或毛巾擦干水分，放置于室温下自然风干2~3天。

然后可以将其煮熟或炒熟，这样可以去除湿气，提高口感和营养价值。

如果想要保留银杏果原本的香味，也可以直接煮水泡水，或者炸至金黄脆嫩即可食用。总之，正确处理湿银杏果可以让其更加美味可口。