选择冰箱温度是一个重要的决策，因为它直接影响到食物的保存方式和冰箱的耗能。一般来说，家用冰箱冷藏室的温度设置在2℃到4℃左右比较合适。这个温度范围可以保持食物的新鲜度，同时也不会让冰箱过度耗能。

对于需要冷冻的食物，如肉类、鱼类和冰激凌等，应该将冰箱冷冻室的温度设置在-18℃以下。这样的温度可以保证食物长期保存，并且不会因为温度不够低而导致食物变质。

另外，值得注意的是，不同种类的食物对温度的要求也不同。例如，肉类和鱼类应该存放在-1℃到-5℃的温度范围内，而水果和蔬菜则适合在4℃到5℃的温度下保存。因此，在设置冰箱温度时，应该根据存放的食物种类和需求进行调节。

总之，为了保持食物的新鲜度和节约能源，家庭用户应该将冰箱冷藏室的温度设置在2℃到4℃之间，冷冻室的温度设置在-18℃以下。同时，根据存放的食物种类和需求进行温度调节也是非常重要的。