优酸乳上面的锡纸盖可以用指甲或硬币等物品在边缘处轻轻插入撕开。可以注意到锡纸上会有一段较宽的部分，这是为了方便撕开。首先，在边缘处插入物品，然后慢慢沿着边缘逐渐撕开。如果一次撕不开，可以在另一个边缘处重复这个步骤。

撕开后，记得搅拌一下酸奶，这样可以将上面的浮渣均匀地混合在一起。