品鉴浓香型白酒可以遵循以下步骤：

1. 观察外观：倒入透明的玻璃杯中，观察酒的颜色和清澈度。浓香型白酒的颜色通常为浅黄或淡黄色。

2. 抚摸边缘：用手指轻轻抚摸杯中酒液的边缘，观察酒液的带泡沫边缘是否细腻、丰富和持久。

3. 嗅闻香气：将鼻子靠近杯口，轻轻嗅闻酒的香气。浓香型白酒的香气通常丰富而复杂，具有果香、酿造香和糯米香等特点。

4. 摇动杯子：轻轻摇动杯子，使酒液与空气充分接触。观察酒液的附着性和流动性。

5. 品尝口感：小口品尝酒液，初次接触舌尖时注意酒液的甜度、酸度和苦度。然后让酒液在口腔中滚动，感受酒液的丰富口感和酒体。

6. 品味余味：咽下酒液后，留意酒液在口腔中的余味。浓香型白酒的余味一般悠长、丰富且持久。

在品鉴过程中，可以注意观察酒液的色泽、烈度、透明度以及闻香、口感和余味等方面的特点。同时，个人的品鉴经验和口味偏好也会对品鉴结果产生影响，因此建议多次尝试不同的浓香型白酒，以发掘自己喜欢的风格和品牌。记得适量饮用，并享受品鉴的乐趣。