白鲸吃饭不用咀嚼的原因是，白鲸的牙齿形状与人类不同，它们没有臼齿，牙齿呈锥形，主要用于抓住猎物而不是咀嚼。白鲸的食道也非常宽阔，可以将猎物整吞下去。此外，白鲸的胃液具有很强的酸性，可以将猎物分解成更小的分子，无需咀嚼。