1 商场餐饮一般会扣取一定比例的点数。

2 商场为了提高租户的经营积极性，一般会提供一些配套服务，比如停车、卫生、保安等，租户需要按照协议支付相应的服务费用。

商场还会向每个租户收取一定比例的扣点费用，一般在百分之五到百分之十之间。

而具体的扣点比例会根据租户的营业额和其他协议约定进行调整。

3 对于商场租户来说，扣点是不可避免的，但是在谈判租赁合同时可以适当地争取降低扣点比例。

同时，租户也可以通过在经营、供应链、成本控制等方面的努力来提高经营效率，从而减少扣点的压力。