要设置e570 ThinkPad的开机密码，首先进入BIOS设置界面，选择Security选项，然后设置Supervisor Password，并输入所需的密码。在设置完成后，保存并退出BIOS。每次启动电脑时，都需要输入正确的密码才能进入系统。这样可以保护用户的私人数据，防止其他人擅自访问电脑。需要注意的是，开机密码应该是足够复杂的组合，以确保安全性。同时，用户也需要妥善保管好密码，以免遗忘或丢失。