蟹爪兰花谢后需要进行适当的修剪，首先需要将花茎剪掉，同时将枯黄、死亡或病虫害受损的叶子、花芽和枝干进行清理。

对于繁茂的蟹爪兰，还需要进行适当的整枝和疏剪，在角度和高度上进行调整，使植株形态更加美观。另外还需要注意给予充足的水分和养分，保证植株的健康生长。在修剪过程中应该注意卫生，确保使用干净的工具并对伤口进行消毒处理，以避免感染和传播病菌。