水果和彩色米是不同的物质，它们的化学成分和性质也不同，因此不能直接把水果染成彩色。染色通常是通过加入染料将一种物质的颜色渲染到另一种物质上实现的。但是，食品染色应该使用安全和合法的染料，以避免对人体的损害。

因此，尝试用有害的染料或其他材料将水果染成彩色是不安全的，甚至是非法的。我们应该关注食品安全和合法性，并尽可能选择天然的、健康的食品。