新东方四级词汇书的红色版本和绿色版本主要有以下区别：

1. 单词排列方式：红色的词汇书是按照A—Z的首字母顺序排列的，也叫做正序版。而绿色的词汇书则是没有特定的顺序，也就是乱序版。

2. 使用场景：正序版的词汇书更适合初学者，因为它按照字母顺序排列，有助于系统地学习和查找单词。而乱序版则更适合有一定英语基础的学生，因为它可以挑战学生的记忆能力，帮助他们更好地记住单词。

3. 词组拓展：在学习单词时，不仅仅是记忆单个的单词，还需要考虑与之相关的搭配用法和词组。无论是红色还是绿色的词汇书，都可以通过词组拓展法来提高词汇量。