根据劳动法规定，加班工资应根据劳动者实际加班时间和工资基数，按照不低于劳动者正常工资的百分之一百五十支付。因此，将工人的加班工资以其他月份工资的形式进行支付，并不合理。这种行为属于违反劳动法规定的情况，企业主管应当依法按照加班工资的标准及时支付给工人，并不能将其转嫁到其他月份工资中。

企业主管应该依照劳动法规定，合理地支付工人的工资，并保障工人的合法权益，维护企业和谐稳定发展。