第1步、食材：香干、韭菜（已清洗切开）、花菜（已清洗）、面条（已焯水过凉）

第2步、将香干放在案板上切开，待用

第3步、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。

第4步、烧锅倒油烧热，下入焯好的花菜和切好的香干，加适量的生抽翻炒翻炒。

接着，合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。然后，加适量的盐。

调味炒匀，即成。