鲜花利润率因种类、市场需求和销售渠道等因素不同而有所不同，但一般来说，从园区直接销售的鲜花利润率约为30%左右，而从批发市场采购后销售的鲜花利润率则略低一些，大约在20%-25%左右。

如果是自己在田间种植，成本会更低，利润率也可能会更高。不过，鲜花行业投入和风险较大，需要不断开拓市场、提高经营管理水平和把握消费趋势，才能获得更好的利润。