食材用料

米饭适量，大蒜2瓣，刀豆适量，肉丁适量，盐适量，酱油适量，糖适量

做法步骤：

1，刀豆切成斜薄片，肉切成丁(肉丁可用少量五香粉腌制一下，味道会更好)

2，蒜下锅爆香后加入肉丁，肉丁发白即可盛出锅

3，豆角下锅，加入少许盐，一碗清水(担心豆角不熟，用水煮一会儿)待水差不多煮干，加入肉丁，盐，酱油，糖，翻炒。

4，将炒好的刀豆盖在米饭上，搅拌过后，开动